TÌM HIỂU VỀ LOÀI ONG KHOÁI
Ong khoái là những con ong hay sống ở ngoài thiên nhiên, ưu thích làm tổ trên ngọn cây cao, trên vách đá. Ngoài ra vào mùa đông ở miền bắc nước ta ong khoái sẽ làm tổ trong những gốc cây, thân cây to lớn.Nhận dạng tổ ong khoái: Tổ ong khoái rất to, dài hơn cả sải tay của con người, tổ to nhất dài bằng cả chiếc võng. Tổ ong khoái thường cho ta khoản 10 đến 20 lít mật. Tổ nào to nhất chứa khoảng hơn 30 lít mật ong khoái.
Hiện nay mình được biết là con ong khoái chưa thuần hóa được nên chưa có ai nuôi được loài ong này. Nên hiện tại mật ong khoái rừng là một trong những mật ong rừng không thể nào giả được.
ĐẶC ĐIỂM CỦA MẬT ONG KHOÁI RỪNG
Thời điểm mật ong khoái rừng ngon nhất, thơm nhất là vào khoảng tháng 3 - tháng 6 hằng năm.
Đặc điểm của mật ong khoái là đầu tháng 3 màu của mật ong khoái sẽ là màu hơi trong trắng đục, vào khoản tháng 5 sẽ có màu vàng hơi đục một chút xíu, mật sánh mịn và thơm thơm mùi tự nhiên.
Vị ngọt thanh được xem là hương vị đặc trưng của các loại mật ong nhưng với mật ong khoái chuẩn sẽ có thêm một chút vị chua nhẹ. Đây chính là điểm khác biệt của loại mật này.
Vào mùa hè, bạn cần chú ý đến việc bảo quản bởi trong thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao, mật ong khoái sẽ dễ có gas và sủi bọt khí trắng.
TÁC DỤNG CỦA MẬT ONG KHOÁI
Một loại mật hảo hạng, chất lượng tốt như mật ong khoái chắc chắn sẽ mang đến cho con người rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Sau đây là một số tác dụng nổi bật của loại mật ong này:
Trị ho: Kết hợp sử dụng mật ong khoái cùng một số nguyên liệu tự nhiên khác như: Chanh, gừng, tắc,.. sẽ có thể trị dứt điểm các triệu chứng ho. Đây được xem là phương pháp chữa bệnh dân gian vô cùng an toàn, hiệu quả và có thể áp dụng được cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Tăng cường hệ miễn dịch: Mật ong kết hợp cùng với bột nghệ được xem là một liều thuốc “vàng” cho những người bị viêm loét, đau dạ dày và các bệnh về đường tiêu hóa. Ngoài ra, bạn cũng có thể pha cùng nước ấm và uống vào mỗi sáng để hỗ trợ đường tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
An thần, trị mất ngủ: Trong mật khoái có chứa một lượng lớn fructoza - đây là một thành phần không thể thiếu trong thuốc an thần. Bởi vậy, sử dụng mật ong khoái thường xuyên sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Làm đẹp: Bên trong mật ong khoái có chứa hàm lượng vitamin cùng các khoáng chất vô cùng lớn. Những hợp chất này có thể giúp chị em đánh bay những vết thâm nám, tàn nhang và làm sáng da. Không chỉ vậy, mật ong rừng Tây Bắc còn hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả.
Sát trùng, làm dịu vết thương: Mật ong được xem là một loại kháng sinh tự nhiên. Vì thế, bạn có thể dùng mật ong để sát trùng, giảm đau và trị sưng viêm.
CÁCH SỬ DỤNG MẬT ONG KHOÁI
1. Uống trực tiếp
Cũng giống như các loại mật ong nguyên chất khác, mật ong khoái có thể uống trực tiếp được. Tuy nhiên việc lựa chọn uống vào thời điểm nào trong ngày sẽ phù thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng của bạn.
Dù sử dụng với mục đích gì đi chăng nữa, bạn cũng nên pha mật ong khoái rừng cùng với nước ấm và uống trước hoặc sau bữa ăn khoảng 30 phút.
- Uống mật ong vào buổi sáng - để làm sạch dạ dày.
- Uống mật ong vào buổi chiều - giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
- Uống mật ong trước khi ngủ - hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu hơn.
2. Kết hợp với các loại thực phẩm, vị thuốc khác
Việc kết hợp cùng các loại thực phẩm, vị thuốc khác sẽ giúp gia tăng hiệu quả khi sử dụng mật ong khoái. Trong đông y, các loại mật ong có vị ngọt, tính bình nên giúp nhuận tràng và làm sạch đường ruột rất hiệu quả.
Ngoài ra, mật ong còn có nhiều công dụng tuyệt vời trong việc phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh và nâng cao sức khỏe, sức đề kháng của người dùng.
GIÁ BÁN MẬT ONG KHOÁI
- Nguồn gốc: Mật ong khoái được khai thác ở tỉnh Đắc Lắc và vùng rừng núi Tây Nguyên
- Tình trạng sản phẩm: Mật ong nguyên tổ được vắt ra thành dạng mật nguyên chất, chiết xuất vào chai nhựa để thuận tiện trong quá trình vận chuyển và bảo quản.
Nếu quý khách mong muốn mua mật ong ruồi tự nhiên nguyên tổ, hãy vui lòng liên hệ Bách Hóa Thanh Tuyết để đặt hàng trước.
- Giá bán: 600.000đ/ lít
- Cam kết đảm bảo về chất lượng sản phẩm, mật ong ruồi được khai thác tự nhiên và nguyên chất.
CÁCH BẢO QUẢN MẬT ONG KHOÁI RỪNG
Bảo quản mật ong rkhoái trong những chai nhựa hoặc chai lọ thủy tinh, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và các nơi có nguồn nhiệt cao, không cần bảo quản trong tủ lạnh, để ở nhiệt độ phòng là tốt nhất.
