CÁ SỤN SỊN CHÁY TỎI ỚT

CÁ SỤN SỊN CHÁY TỎI ỚT

Cá sùn sịn hay còn gọi là cá sụn sịn, cá kèo biển... thuộc họ cá chình, sống ở sông nước lợ và biển, con lớn nhất to hơn ngón tay cái một chút và dài hơn gang tay người lớn.

Ca sụn sịn cháy tỏi ớt ( cá sụn sịn rim tỏi ớt ) được làm từ cá sụn sịn khô, cắt bỏ phần đầu cá, chiên vàng, sau đó cháy cùng chút nước mắm ngon, đường, ớt tươi, tỏi phi vàng hòa quyện cùng nhau mặm ngọt rất vừa vặn.

Món cá sụn sịn là món ăn ngon, dùng ăn kèm cơm hoặc ăn vặt buổi xế chiều, xé nhỏ cá, trộn cùng ít chút rau thơm, xoài xanh, đậu phộng rang để món ăn thêm phong phú.

Quy cách đóng gói : 300gr/ hộp.

Bảo quản : Nên đậy kín nắp hộp sau khi dùng và bảo quản cá trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Hạn sử dụng : 06 tháng

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

  • CSSCT01
  • - +
  • 417

CÁ SÙN SỊN ( CÁ SỤN SỊN, CÁ KÈO BIỂN )

Cá sùn sịn hay còn gọi là cá sụn sịn thuộc họ cá chình, sống ở sông nước lợ và biển, con lớn nhất to hơn ngón tay cái một chút và dài hơn gang tay người lớn.

Người ta bắt sùn sịn bằng cách cào lưới hoặc chặn lưới (đóng đáy) trên sông, biển.



cá sụn sịn


Cá sụn sịnh ở Phước Hải (Bà Rịa - Vũng Tàu) có nhiều và ngon hơn các vùng khác. Do cá sống ở tầng nước bên dưới nên việc đánh bắt chủ yếu bằng những miệng đáy ở cửa sông đổ ra biển. Vào mùa có cá, ngư dân chuẩn bị thu hoạch vào những buổi sáng sớm khi nước rút.

Cá sụn sịnh được chế biến thành những món ăn khá hấp dẫn. Như món cá sụn sịnh chiên giòn, cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu chiên đến khi vừa vàng là được. Lúc này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương. Hay chịu tốn thêm ít công, cá lựa con lớn ướp với muối ớt, dùng que xiên từng con nướng lửa than như người ta hay nướng cá kèo. Cá chín tới, mùi thơm lừng, thịt ngọt đậm nhấn nhá chút vị mằn mặn của muối ớt càng ăn càng bắt.
 



cá sun sin chien gion



Cuối tháng 5 âm lịch, trời bắt đầu trở gió. Những ngày này sao bụng nghe đói sớm. Bên chái bếp, nồi cơm bắt đầu sôi, cạnh bên, tộ cá sụn sịnh kho tiêu cũng bắt đầu reo vui, chắt miếng nước cơm sôi sánh đặc vị béo ngọt của cám gạo cho vào tộ cá, nước cá kho bắt đầu sệt lại chuyển màu đỏ cánh gián. Chấm phá trong tộ cá kho là vài trái ớt hiểm màu đỏ tươi lẫn nhúm hành lá xanh mọng, vài nhánh tiêu tươi xanh đậm, chưa ăn đã thấy thèm. Đơm chén cơm nóng hổi, chấm miếng đậu bắp luộc ăn với cá sụn sịnh kho tiêu, trong buổi cơm chiều se lạnh còn gì thấm thía cho bằng.

Hoặc đơn giản nhất là món cá sụn sịn phơi khô, chiên vàng giòn rồi cháy cùng tỏi ớt, chấm kèm chén mắm me chua ngọt thơm ngon khó cưỡng. Ca sụn sịn khô lại thơm ngon và dễ bảo quản vô cùng, chỉ cần cho vào túi rồi cất vào tủ lạnh, chiên vàng giòn và ăn cùng cơm trắng nóng hổi, hương vị  đậm đà  cho bữa cơm thêm ngon và lành.




cá sụn sịn cháy tỏi ớt

 


Ca sụn sịn cháy tỏi ớt ( cá sụn sịn rim tỏi ớt ) được làm từ cá sụn sịn khô, cắt bỏ phần đầu cá, chiên vàng, sau cháy cùng chút nước mắm ngon, đường, ớt tươi, tỏi phi vàng hòa quyện cùng nhau mặm ngọt rất vừa vặn.

Món cá sụn sịn là món ăn ngon, dùng ăn kèm cơm hoặc ăn vặt buổi xế chiều, xé nhỏ cá, trộn cùng ít chút rau thơm, xoài xanh, đậu phộng rang để món ăn thêm phong phú.

Quy cách đóng gói : 300gr/ hộp.

Bảo quản : Nên đậy kín nắp hộp sau khi dùng và bảo quản cá trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Hạn sử dụng : 06 tháng

Sản phẩm cùng loại
CHÀ BÔNG THỊT HEO
Thêm vào giỏ hàng

Để làm chà bông thịt heo ngon, Bách Hóa Thanh Tuyết đã chọn phần thịt Thăn heo tươi mới.  Thịt thăn heo dùng làm chà bông , kết hợp với nước mắm ngon và gia vị đi kèm thì sản phẩm sẽ đậm đà và ăn giòn hơn. Phần thịt heo làm chà bông phải hoàn toàn là thịt nạc, không lẫn một chút mỡ nào.

Chà bông thịt heo là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện lại vừa rất bổ dưỡng. 

Sản phẩm thơm ngon, không chất bảo quản và đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon trong cả quá trình thực hiện.

Khối lượng : 250gr / hộp

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

CHÀ BÔNG THỊT HEO

Để làm chà bông thịt heo ngon, Bách Hóa Thanh Tuyết đã chọn phần thịt Thăn heo tươi mới.  Thịt thăn heo dùng làm chà bông , kết hợp với nước mắm ngon và gia vị đi kèm thì sản phẩm sẽ đậm đà và ăn giòn hơn. Phần thịt heo làm chà bông phải hoàn toàn là thịt nạc, không lẫn một chút mỡ nào.

Chà bông thịt heo là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện lại vừa rất bổ dưỡng. 

Sản phẩm thơm ngon, không chất bảo quản và đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon trong cả quá trình thực hiện.

Khối lượng : 250gr / hộp

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

125.000₫
CHÀ BÔNG CÁ LÓC
Giảm 6%
Thêm vào giỏ hàng

Cá quả (hay còn gọi là cá lóc) là một loài cá lành tính, thịt khá ngọt. Do lượng calo trong cá Lóc khá dồi dào lợi tiểu tiêu thũng, thanh nhiệt, khử phong, tê thấp…thịt cá lại dai ngon và ngọt nên được cả trẻ con và người lớn ưa dùng.

Chà bông ruốc cá là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện lại vừa rất bổ dưỡng. 

Sản phẩm thơm ngon, không chất bảo quản và đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon trong cả quá trình thực hiện.

Khối lượng : 250gr/ hộp

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

CHÀ BÔNG CÁ LÓC

Cá quả (hay còn gọi là cá lóc) là một loài cá lành tính, thịt khá ngọt. Do lượng calo trong cá Lóc khá dồi dào lợi tiểu tiêu thũng, thanh nhiệt, khử phong, tê thấp…thịt cá lại dai ngon và ngọt nên được cả trẻ con và người lớn ưa dùng.

Chà bông ruốc cá là món ăn phổ biến với người dân Việt Nam bởi sự thơm ngon, hấp dẫn, vừa dễ thực hiện lại vừa rất bổ dưỡng. 

Sản phẩm thơm ngon, không chất bảo quản và đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi ngon trong cả quá trình thực hiện.

Khối lượng : 250gr/ hộp

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

160.000₫ 170.000₫
LẠP XƯỞNG KHÔ TRÀ VINH
Giảm 4%
Thêm vào giỏ hàng

Lạp xưởng heo là món ăn quen thuộc và gần như không thể nào thiếu ở trong bếp của bất kì gia đình miền Tây nào. Đặc biệt, vào những ngày giáp Tết, trên những nẻo đường về miền Tây, những xâu lạp xưởng tươi lúc lỉu trên giàn treo dưới cái nắng vàng của mùa xuân phương Nam trông thân thương biết bao

Lạp xưởng nhà em được làm từ 90% thịt nạc heo tươi, không hề béo nha mọi người và sử dụng mỡ lợn tươi, nếu không có mỡ vào thì lạp xưởng  nó khô dữ lắm và sẽ kém đi vị ngon vốn có.

Lạp xưởng đậm đà vị ngọt của thịt heo tươi, cay nồng của tiêu hột, thơm nồng của rượu mai quế lộ.

Quy cách đóng gói : Túi 500 gr, hút chân không

 

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.heart

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi !

Trân trọng 

LẠP XƯỞNG KHÔ TRÀ VINH

Lạp xưởng heo là món ăn quen thuộc và gần như không thể nào thiếu ở trong bếp của bất kì gia đình miền Tây nào. Đặc biệt, vào những ngày giáp Tết, trên những nẻo đường về miền Tây, những xâu lạp xưởng tươi lúc lỉu trên giàn treo dưới cái nắng vàng của mùa xuân phương Nam trông thân thương biết bao

Lạp xưởng nhà em được làm từ 90% thịt nạc heo tươi, không hề béo nha mọi người và sử dụng mỡ lợn tươi, nếu không có mỡ vào thì lạp xưởng  nó khô dữ lắm và sẽ kém đi vị ngon vốn có.

Lạp xưởng đậm đà vị ngọt của thịt heo tươi, cay nồng của tiêu hột, thơm nồng của rượu mai quế lộ.

Quy cách đóng gói : Túi 500 gr, hút chân không

 

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.heart

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi !

Trân trọng 

120.000₫ 125.000₫
CÁ BỐNG SÔNG TRÀ
Thêm vào giỏ hàng

Dòng Sông Trà xanh mát đã ban tặng cho người dân Quảng Ngãi một sản vật tự nhiên, nức danh từ lâu. Những con cá bống lớn bằng ngón tay út quyện cùng với tỏi, ớt, nước mắm ngon và dầu thực vật tạo nên mùi thơm đậm đà khiến du khách lưu luyến mỗi lần thưởng thức cá bống sông Trà kho tiêu.

Cá bống vàng ươm, thơm ngon, đậm vị quê nhà, là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.

Trọng lượng : Hộp  500 gram

Qúy khách vui lòng liên hệ  điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất .

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi !

Trân trọng.

CÁ BỐNG SÔNG TRÀ

Dòng Sông Trà xanh mát đã ban tặng cho người dân Quảng Ngãi một sản vật tự nhiên, nức danh từ lâu. Những con cá bống lớn bằng ngón tay út quyện cùng với tỏi, ớt, nước mắm ngon và dầu thực vật tạo nên mùi thơm đậm đà khiến du khách lưu luyến mỗi lần thưởng thức cá bống sông Trà kho tiêu.

Cá bống vàng ươm, thơm ngon, đậm vị quê nhà, là món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.

Trọng lượng : Hộp  500 gram

Qúy khách vui lòng liên hệ  điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất .

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi !

Trân trọng.

140.000₫
CÁ CƠM RIM TỎI ỚT
Thêm vào giỏ hàng

Cá cơm mờm hay còn gọi là cá cơm sữa, cá cơm là loại cá nhỏ tí, thường xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung từ tháng 3- tháng 6. Không chỉ cá cơm tươi cực kỳ thơm ngon hấp dẫn có thể ăn no, cá cơm khô cũng đã trở thành nguyên liệu để nấu ăn hấp dẫn đặc biệt là món cá cơm rim tỏi ớt, vị mặn ngọt hòa quyện thơm ngon. Khi ăn ta cảm nhận được độ dai dai và giòn, vị mặn ngọt đậm đà, kèm theo chút cay dịu của ớt  cực kỳ hợp với dùng kèm cơm nóng trong bữa cơm thường ngày.

Khối lượng : 300 gr / hộp

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

CÁ CƠM RIM TỎI ỚT

Cá cơm mờm hay còn gọi là cá cơm sữa, cá cơm là loại cá nhỏ tí, thường xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung từ tháng 3- tháng 6. Không chỉ cá cơm tươi cực kỳ thơm ngon hấp dẫn có thể ăn no, cá cơm khô cũng đã trở thành nguyên liệu để nấu ăn hấp dẫn đặc biệt là món cá cơm rim tỏi ớt, vị mặn ngọt hòa quyện thơm ngon. Khi ăn ta cảm nhận được độ dai dai và giòn, vị mặn ngọt đậm đà, kèm theo chút cay dịu của ớt  cực kỳ hợp với dùng kèm cơm nóng trong bữa cơm thường ngày.

Khối lượng : 300 gr / hộp

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

80.000₫
CÁ ĐUỐI NƯỚNG MẮM ME
Giảm 7%
Thêm vào giỏ hàng

Khô cá đuối thơm ngon hơn khi được nướng trên bếp than hồng.

Miếng khô được cán dập, tơi nên không cứng, hơi mềm, vị ngọt của khô cá kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm me mang lại cho người ăn cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức.

Cá đuối nướng chắc chắn là một món ăn phù hợp trong bữa cơm gia đình và là một món ăn vặt rất thơm ngon .

Quy cách đóng gói : hộp nhựa

Trọng lượng : 350gr ( đã bao gồm hủ mắm me )

Gía bán : 130.000đ / hộp

Giao hàng toàn quốc .

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất !

Cảm ơn Bạn đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

 

CÁ ĐUỐI NƯỚNG MẮM ME

Khô cá đuối thơm ngon hơn khi được nướng trên bếp than hồng.

Miếng khô được cán dập, tơi nên không cứng, hơi mềm, vị ngọt của khô cá kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm me mang lại cho người ăn cảm giác ngon miệng hơn khi thưởng thức.

Cá đuối nướng chắc chắn là một món ăn phù hợp trong bữa cơm gia đình và là một món ăn vặt rất thơm ngon .

Quy cách đóng gói : hộp nhựa

Trọng lượng : 350gr ( đã bao gồm hủ mắm me )

Gía bán : 130.000đ / hộp

Giao hàng toàn quốc .

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất !

Cảm ơn Bạn đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

 

130.000₫ 140.000₫
MỰC RIM MẬT ONG
Giảm 5%
Thêm vào giỏ hàng

Món mực rim mật ong cay được làm từ loại mực nhỏ ,ngon cùng các loại gia vị được lựa chọn kĩ càng , khâu chế biến đảm bảo vệ sinh… sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm ngon của gia đình bạn.

Quy cách đóng gói : hộp nhựa

Trọng lượng : 500 gram

Bảo quản sản phẩm : Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

MỰC RIM MẬT ONG

Món mực rim mật ong cay được làm từ loại mực nhỏ ,ngon cùng các loại gia vị được lựa chọn kĩ càng , khâu chế biến đảm bảo vệ sinh… sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm ngon của gia đình bạn.

Quy cách đóng gói : hộp nhựa

Trọng lượng : 500 gram

Bảo quản sản phẩm : Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

190.000₫ 200.000₫
KHÔ CÁ CHỈ VÀNG
Thêm vào giỏ hàng

Dưới ánh nắng rực rỡ, dưới những cơn gió của biển cả, dưới đôi tay chế biến và tẩm ướp gia vị truyền thống của những ngư dân ven biển Bình Thuận, cá chỉ vàng là một trong những món hải sản khô hấp dẫn với bất kỳ ai.
Hương vị đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi hương vị cá chỉ vàng thơm ngon.

- Được làm bằng kỹ thuật truyền thống ,rửa trong nước muối và phơi trong cái nắng vàng ươm  của vùng biển Bình Thuận. Sẵn sàng để nướng ngay trên bếp than hồng đượm, nướng bằng nồi chiên không dầu …hoặc chiên vàng cho thêm độ giòn và thơm

- Tiện lợi mọi lúc mọi nơi: ở nhà hoặc ngay cả những buổi cắm trại ngoài trời, mang theo một ít khô chỉ vàng nhâm nhi với chút bia tươi…

- Tim khỏe mạnh: nguồn protein tuyệt vời, ít chất béo và ít calo
- Nguồn axit béo Omega-3 phong phú & đồ ăn nhẹ lành mạnh

- Mọi chi tiết vui lòng liên hệ : 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

KHÔ CÁ CHỈ VÀNG

Dưới ánh nắng rực rỡ, dưới những cơn gió của biển cả, dưới đôi tay chế biến và tẩm ướp gia vị truyền thống của những ngư dân ven biển Bình Thuận, cá chỉ vàng là một trong những món hải sản khô hấp dẫn với bất kỳ ai.
Hương vị đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi hương vị cá chỉ vàng thơm ngon.

- Được làm bằng kỹ thuật truyền thống ,rửa trong nước muối và phơi trong cái nắng vàng ươm  của vùng biển Bình Thuận. Sẵn sàng để nướng ngay trên bếp than hồng đượm, nướng bằng nồi chiên không dầu …hoặc chiên vàng cho thêm độ giòn và thơm

- Tiện lợi mọi lúc mọi nơi: ở nhà hoặc ngay cả những buổi cắm trại ngoài trời, mang theo một ít khô chỉ vàng nhâm nhi với chút bia tươi…

- Tim khỏe mạnh: nguồn protein tuyệt vời, ít chất béo và ít calo
- Nguồn axit béo Omega-3 phong phú & đồ ăn nhẹ lành mạnh

- Mọi chi tiết vui lòng liên hệ : 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

125.000₫
0
Zalo
Hotline