CÁ SỤN SỊN CHÁY TỎI ỚT

CÁ SỤN SỊN CHÁY TỎI ỚT

Cá sùn sịn hay còn gọi là cá sụn sịn, cá kèo biển... thuộc họ cá chình, sống ở sông nước lợ và biển, con lớn nhất to hơn ngón tay cái một chút và dài hơn gang tay người lớn.

Ca sụn sịn cháy tỏi ớt ( cá sụn sịn rim tỏi ớt ) được làm từ cá sụn sịn khô, cắt bỏ phần đầu cá, chiên vàng, sau đó cháy cùng chút nước mắm ngon, đường, ớt tươi, tỏi phi vàng hòa quyện cùng nhau mặm ngọt rất vừa vặn.

Món cá sụn sịn là món ăn ngon, dùng ăn kèm cơm hoặc ăn vặt buổi xế chiều, xé nhỏ cá, trộn cùng ít chút rau thơm, xoài xanh, đậu phộng rang để món ăn thêm phong phú.

Quy cách đóng gói : 300gr/ hộp.

Bảo quản : Nên đậy kín nắp hộp sau khi dùng và bảo quản cá trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Hạn sử dụng : 06 tháng

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

  • CSSCT01
  • - +
  • 383

CÁ SÙN SỊN ( CÁ SỤN SỊN, CÁ KÈO BIỂN )

Cá sùn sịn hay còn gọi là cá sụn sịn thuộc họ cá chình, sống ở sông nước lợ và biển, con lớn nhất to hơn ngón tay cái một chút và dài hơn gang tay người lớn.

Người ta bắt sùn sịn bằng cách cào lưới hoặc chặn lưới (đóng đáy) trên sông, biển.



cá sụn sịn


Cá sụn sịnh ở Phước Hải (Bà Rịa - Vũng Tàu) có nhiều và ngon hơn các vùng khác. Do cá sống ở tầng nước bên dưới nên việc đánh bắt chủ yếu bằng những miệng đáy ở cửa sông đổ ra biển. Vào mùa có cá, ngư dân chuẩn bị thu hoạch vào những buổi sáng sớm khi nước rút.

Cá sụn sịnh được chế biến thành những món ăn khá hấp dẫn. Như món cá sụn sịnh chiên giòn, cá được ướp chút gia vị, cho vào chảo dầu chiên đến khi vừa vàng là được. Lúc này bên ngoài cá giòn, bên trong thịt dẽ lại, chấm cá với nước mắm me kèm thêm vài lá rau răm cay nồng, ăn cá nhai luôn cả xương. Hay chịu tốn thêm ít công, cá lựa con lớn ướp với muối ớt, dùng que xiên từng con nướng lửa than như người ta hay nướng cá kèo. Cá chín tới, mùi thơm lừng, thịt ngọt đậm nhấn nhá chút vị mằn mặn của muối ớt càng ăn càng bắt.
 



cá sun sin chien gion



Cuối tháng 5 âm lịch, trời bắt đầu trở gió. Những ngày này sao bụng nghe đói sớm. Bên chái bếp, nồi cơm bắt đầu sôi, cạnh bên, tộ cá sụn sịnh kho tiêu cũng bắt đầu reo vui, chắt miếng nước cơm sôi sánh đặc vị béo ngọt của cám gạo cho vào tộ cá, nước cá kho bắt đầu sệt lại chuyển màu đỏ cánh gián. Chấm phá trong tộ cá kho là vài trái ớt hiểm màu đỏ tươi lẫn nhúm hành lá xanh mọng, vài nhánh tiêu tươi xanh đậm, chưa ăn đã thấy thèm. Đơm chén cơm nóng hổi, chấm miếng đậu bắp luộc ăn với cá sụn sịnh kho tiêu, trong buổi cơm chiều se lạnh còn gì thấm thía cho bằng.

Hoặc đơn giản nhất là món cá sụn sịn phơi khô, chiên vàng giòn rồi cháy cùng tỏi ớt, chấm kèm chén mắm me chua ngọt thơm ngon khó cưỡng. Ca sụn sịn khô lại thơm ngon và dễ bảo quản vô cùng, chỉ cần cho vào túi rồi cất vào tủ lạnh, chiên vàng giòn và ăn cùng cơm trắng nóng hổi, hương vị  đậm đà  cho bữa cơm thêm ngon và lành.




cá sụn sịn cháy tỏi ớt

 


Ca sụn sịn cháy tỏi ớt ( cá sụn sịn rim tỏi ớt ) được làm từ cá sụn sịn khô, cắt bỏ phần đầu cá, chiên vàng, sau cháy cùng chút nước mắm ngon, đường, ớt tươi, tỏi phi vàng hòa quyện cùng nhau mặm ngọt rất vừa vặn.

Món cá sụn sịn là món ăn ngon, dùng ăn kèm cơm hoặc ăn vặt buổi xế chiều, xé nhỏ cá, trộn cùng ít chút rau thơm, xoài xanh, đậu phộng rang để món ăn thêm phong phú.

Quy cách đóng gói : 300gr/ hộp.

Bảo quản : Nên đậy kín nắp hộp sau khi dùng và bảo quản cá trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Hạn sử dụng : 06 tháng

Sản phẩm cùng loại
KHÔ CÁ MỐI
Thêm vào giỏ hàng

Khô cá mối ngon từ biển Bình Thuận,sản phẩm được làm từ cá mối tươi ngon 100% , được làm thủ công và rút xương và tướp gia vị vừa ăn.

Cá mối phơi nắng khô tự nhiên. Không phẩm màu.Không hóa chất

Khối lượng : 500gr / túi

Qúy khách vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

KHÔ CÁ MỐI

Khô cá mối ngon từ biển Bình Thuận,sản phẩm được làm từ cá mối tươi ngon 100% , được làm thủ công và rút xương và tướp gia vị vừa ăn.

Cá mối phơi nắng khô tự nhiên. Không phẩm màu.Không hóa chất

Khối lượng : 500gr / túi

Qúy khách vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

115.000₫
KHÔ CÁ ĐÙ 1 NẮNG
Thêm vào giỏ hàng

đù được đánh bắt tự nhiên ở vùng biển Bình Thuận, ghe nhà đánh bắt gần bờ rồi đem về chế biến theo phương pháp truyền thống. Cá được tẩm ướp gia vị vừa ăn, không mặn và được phơi vào những ngày nắng nhiều để đảm bảo thịt cá se đều, săn chắc, miếng cá dẻo, thì cá khô mới ngon.

Vì thịt cá đù dẻo, mềm, vị ngọt, hậu bùi nên có thể chế biến thành nhiều món ngon như: chiên giòn, nướng mọi, gỏi cá đù trộn xoài/cóc… Ngoài ra, đặc sản khô cá đù được mua để làm quà biếu cũng rất sang trọng và đậm tình quê bình dị, là món ăn ngon trong bữa cơm thường ngày.

Khối lượng : 500gr / túi

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

KHÔ CÁ ĐÙ 1 NẮNG

đù được đánh bắt tự nhiên ở vùng biển Bình Thuận, ghe nhà đánh bắt gần bờ rồi đem về chế biến theo phương pháp truyền thống. Cá được tẩm ướp gia vị vừa ăn, không mặn và được phơi vào những ngày nắng nhiều để đảm bảo thịt cá se đều, săn chắc, miếng cá dẻo, thì cá khô mới ngon.

Vì thịt cá đù dẻo, mềm, vị ngọt, hậu bùi nên có thể chế biến thành nhiều món ngon như: chiên giòn, nướng mọi, gỏi cá đù trộn xoài/cóc… Ngoài ra, đặc sản khô cá đù được mua để làm quà biếu cũng rất sang trọng và đậm tình quê bình dị, là món ăn ngon trong bữa cơm thường ngày.

Khối lượng : 500gr / túi

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

110.000₫
KHÔ ĐÙ LƯỚI TẨM VỊ
Thêm vào giỏ hàng

Cá đù được đánh bắt tự nhiên ở vùng biển Bình Thuận, ghe nhà đánh bắt gần bờ rồi đem về chế biến theo phương pháp truyền thống. Cá được tẩm ướp gia vị vừa ăn, không mặn và được phơi vào những ngày nắng nhiều để đảm bảo thịt cá se đều, săn chắc, miếng cá dẻo, thì cá khô mới ngon.

Vì thịt cá đù dẻo, mềm, vị ngọt, hậu bùi nên có thể chế biến thành nhiều món ngon như: chiên giòn, nướng mọi, gỏi cá đù trộn xoài/cóc… Ngoài ra, đặc sản khô cá đù được mua để làm quà biếu cũng rất sang trọng và đậm tình quê bình dị, là món ăn ngon trong bữa cơm thường ngày.

Khối lượng : 500gr / túi

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

KHÔ ĐÙ LƯỚI TẨM VỊ

Cá đù được đánh bắt tự nhiên ở vùng biển Bình Thuận, ghe nhà đánh bắt gần bờ rồi đem về chế biến theo phương pháp truyền thống. Cá được tẩm ướp gia vị vừa ăn, không mặn và được phơi vào những ngày nắng nhiều để đảm bảo thịt cá se đều, săn chắc, miếng cá dẻo, thì cá khô mới ngon.

Vì thịt cá đù dẻo, mềm, vị ngọt, hậu bùi nên có thể chế biến thành nhiều món ngon như: chiên giòn, nướng mọi, gỏi cá đù trộn xoài/cóc… Ngoài ra, đặc sản khô cá đù được mua để làm quà biếu cũng rất sang trọng và đậm tình quê bình dị, là món ăn ngon trong bữa cơm thường ngày.

Khối lượng : 500gr / túi

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

120.000₫
KHÔ CÁ NHỒNG
Giảm 6%
Thêm vào giỏ hàng

Khô cá nhồng là một trong những món ăn ngon được ưa thích trong những bữa cơm thường ngày của gia đình.

Khô cá nhồng con to, thịt dày, thơm ngon, đậm đà hương vị và luôn giữ được trọn vị ngọt tự nhiên của cá.

Khối lượng : 500gr/ túi

Tư vấn sản phẩm vui lòng liên hệ : 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

 

 

KHÔ CÁ NHỒNG

Khô cá nhồng là một trong những món ăn ngon được ưa thích trong những bữa cơm thường ngày của gia đình.

Khô cá nhồng con to, thịt dày, thơm ngon, đậm đà hương vị và luôn giữ được trọn vị ngọt tự nhiên của cá.

Khối lượng : 500gr/ túi

Tư vấn sản phẩm vui lòng liên hệ : 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

 

 

150.000₫ 160.000₫
CÁ NỤC 1 NẮNG
Thêm vào giỏ hàng

Cá nục 1 nắng không chỉ được biết tới với hương vị thơm ngon của nó mà còn được biết tới là 1 thực phẩm giàu dinh dưỡng bao gồm các vi chất và protein, chất đạm và chất béo

Cá nục 1 nắng có thể được dùng để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon khác như: Nướng, chiên, kho thơm, sốt cà chua… vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon của cá nục.

Khối lượng : 500gr/ túi

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng.  

CÁ NỤC 1 NẮNG

Cá nục 1 nắng không chỉ được biết tới với hương vị thơm ngon của nó mà còn được biết tới là 1 thực phẩm giàu dinh dưỡng bao gồm các vi chất và protein, chất đạm và chất béo

Cá nục 1 nắng có thể được dùng để chế biến rất nhiều món ăn thơm ngon khác như: Nướng, chiên, kho thơm, sốt cà chua… vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon của cá nục.

Khối lượng : 500gr/ túi

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ điện thoại 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng.  

70.000₫
RUỐC BIỂN KHÔ SẠCH
Giảm 6%
Thêm vào giỏ hàng

Ruốc biển khô có vị ngọt, mềm, thơm ngon, rất giàu canxi, là chất bổ sung canxi hiếm có cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Ruốc khô có thể bảo quản trong tủ lạnh và ăn quanh năm mà không bị hỏng, cách sử dụng đa dạng, có thể nấu canh, xào, nấu kèm với các món ăn khác, tăng hương vị, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe.

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

RUỐC BIỂN KHÔ SẠCH

Ruốc biển khô có vị ngọt, mềm, thơm ngon, rất giàu canxi, là chất bổ sung canxi hiếm có cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Ruốc khô có thể bảo quản trong tủ lạnh và ăn quanh năm mà không bị hỏng, cách sử dụng đa dạng, có thể nấu canh, xào, nấu kèm với các món ăn khác, tăng hương vị, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe.

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ 0964 484 179 để được hổ trợ một cách tốt nhất.

Cảm ơn Bạn đã tin dùng sản phẩm của chúng tôi.

Trân trọng !

85.000₫ 90.000₫
SÒ MÓNG TAY MỀM DẺO
Giảm 3%
Thêm vào giỏ hàng
Sò móng tay khô là một đặc sản được rất nhiều người yêu thích. Móng tay có vị thơm đặc trưng, khi được phơi héo có vị dai giòn, rất hấp dẫn. Nguyên liệu này cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như sò móng tay chiên giòn, sò móng tay xào me, khô móng tay xào rau muống , hay đơn giản nhất là nướng trên than hồng rồi chấm mắm me chua cay …. Mỗi một cách chế biến sẽ mang một hương vị rất riêng và là một món ngon trong những bữa cơ gia đình.

Quy cách đóng gói : 500 gr / hộp

Bảo quản : Ngăn mát tủ lạnh hoặc bảo quản ngăn cấp đông của tủ lạnh là tốt nhất.

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ  0964 484 179 gặp em Tuyết để được hổ trợ một cách tốt nhất ạ !

Cảm ơn bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi !

Trân trọng.

SÒ MÓNG TAY MỀM DẺO

Sò móng tay khô là một đặc sản được rất nhiều người yêu thích. Móng tay có vị thơm đặc trưng, khi được phơi héo có vị dai giòn, rất hấp dẫn. Nguyên liệu này cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như sò móng tay chiên giòn, sò móng tay xào me, khô móng tay xào rau muống , hay đơn giản nhất là nướng trên than hồng rồi chấm mắm me chua cay …. Mỗi một cách chế biến sẽ mang một hương vị rất riêng và là một món ngon trong những bữa cơ gia đình.

Quy cách đóng gói : 500 gr / hộp

Bảo quản : Ngăn mát tủ lạnh hoặc bảo quản ngăn cấp đông của tủ lạnh là tốt nhất.

Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ  0964 484 179 gặp em Tuyết để được hổ trợ một cách tốt nhất ạ !

Cảm ơn bạn đã luôn tin dùng sản phẩm của chúng tôi !

Trân trọng.

185.000₫ 190.000₫
0
Zalo
Hotline