MẬT ONG VÀ CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA MẬT ONG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE.
Mật ong được xem là nguyên liệu quen thuộc và mang lại nhiều giá trị, ngoài dùng trong chế biến món ăn thì mật ong còn có nhiều công dụng làm đẹp tuyệt vời khác. Cùng Bách hóa Thanh Tuyết tìm hiểu ngay tác dụng của mật ong qua bài viết sau đây nhé !
1.Mật ong là gì?
Mật ong là loại thực phẩm quý với nhiều giá trị kinh tế, sức khoẻ và làm đẹp. Mật ong là một chất lỏng, sánh, có hương vị ngọt ngào, được khai thác trực tiếp từ sáp ong. Những chú ong hút mật từ các loại hoa nên có hàng trăm loại mật ong với hương vị và màu sắc khác nhau.
Trong mật ong chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như đường, sắt, Kẽm, chất chống oxy hóa, Vitamin và khoáng chất, Axit Amin,... Không giống đường tinh luyện, đường mật ong là chất làm ngọt tự nhiên và thường được dùng để chế biến món ăn hay làm đẹp.
2.Giá trị dinh dưỡng của mật ong
Mật ong cung cấp cho cơ thể con người nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình sống. Trong mật ong thường chứa nhiều Calories, chất chống oxy hóa và vitamin
Trong 100g mật ong chứa các thành phần dinh dưỡng:
- Năng lượng: 1.272 kJ (304 kcal)
- Carbohydrat: 82.4g
- Đường: 82.12g
- Chất xơ : 0.2g
- Protein : 0.3g
- Nước: 17.1g
- Vitamin B2: 0.038 mg
- Vitamin B3: 0.121 mg
- Vitamin B5: 0.068 mg
- Vitamin B6: 0.024 mg
- Vitamin B9: 2 μg
- Vitamin C: 0.5 mg
- can- xi: 6 mg
- Sắt : 0.42 mg
- Magie : 2 mg
- Phốt pho: 4 mg
- Kali : 52 mg
- Natri: 4 mg
- Kẽm : 0.22 mg
3.Những tác dụng của mật ong đối với sức khoẻ và sắc đẹp
3.1 Tăng cường hệ miễn dịch
Mật ong có thể cung cấp những chất dinh dưỡng như Axit Amin, Enzyme, khoáng chất,... giúp bổ sung năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch và khiến cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn. Đặc biệt người dùng mật ong có thể kháng lại một số tình trạng dị ứng da do trong mật ong có chất chống oxy hóa cao.
3.2 Trị bỏng
Mật ong có tính chữa lành rất cao, đặc biệt là làm dịu vết bỏng vô cùng hiệu quả. Mật ong có thể khử trùng, chống nấm, ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Nếu bị bỏng, hãy thoa mật ong lên vết bỏng để làm dịu và sử dụng liên tục đến lúc lành hẳn.
3.3 Chữa ho khan, ho đàm
Tình trạng ho khan, ho dai dẳng, ho có đờm khiến cho bạn cảm thấy mệt mỏi và ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống hằng ngày. Nếu bạn không muốn chữa ho bằng cách uống thuốc tây, hãy thử phương pháp dùng mật ong pha với nước ấm, ngâm tỏi hoặc hấp lá hẹ.
Mặc dù mật ong không thể làm cơn ho biến mất hoàn toàn nhưng nó sẽ làm dịu và khiến bạn thấy dễ chịu hơn. Mật ong giống như một loại thuốc có tác dụng làm dịu dịch nhầy ở cổ họng và kháng khuẩn tự nhiên để tiêu diệt vi khuẩn gây nên những cơn ho.
3.4 Nâng cao hiệu quả làm lành vết thương
Độ pH của mật ong là khoảng từ 3.2 - 4.5 nên khi tiếp xúc với vết thương, mật ong giúp máu giải phóng oxy để chữa lành nhanh hơn. Bên cạnh đó, đường có trong mật ong cũng có khả năng hút nước khỏi mô đang tổn thương, giúp giảm sưng và ngăn chặn sự sinh sôi của vi khuẩn.
3.5 Ngăn ngừa trào ngược dạ dày – thực quản
Mật ong có tính kháng khuẩn và điều này đã giúp ích rất nhiều trong quá trình làm dịu niêm mạc dạ dày cũng như kháng viêm để mang lại cho bạn hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bên cạnh đó, mật ong còn giúp cân bằng độ pH trong dịch vị dạ dày nên có thể ngăn chặn tình trạng trào ngược gây khó chịu.
3.6 Tăng cường trí nhớ
Mật ong nguyên chất không bị pha lẫn tạp chất và khai thác hoàn toàn tự nhiên chứa nhiều vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường trí nhớ tốt hơn. Loại thực phẩm này được cho là sẽ rất phù hợp với mẹ bầu sau sinh cũng như phụ nữ tiền mãn kinh.
3.7 Hỗ trợ làm dịu bệnh trĩ
Trong mật ong chứa nhiều Pantothenic và Albumin là những chất có tác dụng kích thích niêm mạc tái tạo để nhanh chóng làm lành vết lở ở hậu môn. Hơn thế nữa, mật ong còn có thể cấp ẩm và làm mềm da, giảm bớt tình trạng đau nhức ở các vết nứt do búi trĩ gây ra.
3.8 Làm dịu tình trạng bệnh vảy nến
Khi bị vảy nến, chắc chắn người bệnh sẽ cảm thấy vô cùng khó chịu vì phải chịu đựng tình trạng ngứa kéo dài. Nhưng nếu tác động quá nhiều lực thì vùng da bị vảy nến có thể chảy máu. Mật ong sẽ giúp làn da dưỡng ẩm và không bị khô rát hay viêm nhiễm khi cơ thể gặp tình trạng này.
3.9 Giảm ngứa ở bệnh Herpes
Virus Herpes sẽ khiến cho vùng da xung quanh miệng và bộ phận sinh dục bị nổi mụn nước li ti và lở loét. Với khả năng làm dịu vết thương và ngăn chặn vi khuẩn lây lan, mật ong sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi thoa thường xuyên vào những vị trí bị ngứa.
3.10 Hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư
Mật ong chứa nhiều chất có khả năng chống oxy hóa nên có thể ức chế sự hình thành và lây lan các tế bào ung thư trong thời gian dài. Tất nhiên, mật ong không thể hỗ trợ điều trị chấm dứt bệnh ung thư, nhưng nếu bổ sung đúng cách vào thực đơn hằng ngày loại thực phẩm này sẽ giúp hỗ trợ ngăn ngừa một số căn bệnh như ung thư bàng quang, phổi, đại tràng,...
3.11 Hỗ trợ làm giảm loét chân do tiểu đường
Khi bị tiểu đường, các bộ phận trên cơ thể bệnh nhân đặc biệt là vùng chân rất dễ bị hoại tử, lở loét. Với khả năng làm lành vết thương nhanh chóng, mật ong có thể hỗ trợ điều trị vết thương và kiềm hãm sự phát triển của vi khuẩn.
3.12 Giúp giảm loét miệng do bức xạ hoặc điều trị hóa học
Nhiệt miệng và viêm loét xảy ra do nhiều nguyên nhân, chủ yếu nhất vẫn là do thời tiết, chế độ ăn uống, bức xạ hoặc quá trình tiếp nhận điều trị hóa học. Nhờ có khả năng làm lành vết thương và kháng viêm nên mật ong chắc chắn sẽ hỗ trợ làm giảm sự khó chịu do loét miệng gây ra.
3.13 Hỗ trợ trị mất ngủ
Chứng mất ngủ dai dẳng kéo dài khiến bạn mệt mỏi và cạn kiệt nguồn năng lượng. Dùng mật ong có thể giúp bạn cải thiện tình trạng trên vì trong thực phẩm này chứa Tryptophan và sẽ chuyển hóa thành Serotonin có tác dụng điều hòa giấc ngủ cực kỳ hiệu quả.
3.14 Cải thiện thị lực
Mật ong chứa hàm lượng vitamin B khá lớn nên giúp bạn cải thiện tình trạng mỏi mắt, mờ mắt, khô mắt,... Để sử dụng mật ong cho mắt, bạn có thể pha loãng với nước tinh khiết rồi rửa sạch vùng mắt vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi ngủ để cấp ẩm cho mắt.
3.15 Trị mụn trứng cá hiệu quả
Mật ong không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại cho bạn làn da mịn màng, có khả năng điều trị mụn trứng cá rất hiệu quả vì chứa chất chống oxy hóa và chống viêm. Hơn thế nữa, mật ong còn giàu vitamin E cùng các khoáng chất thiết yếu có tác dụng cấp ẩm và đẩy nhanh quá trình phục hồi da.
3.16 Làm mờ vết thâm
Mật ong chứa thành phần chống oxy hóa và enzyme cực kỳ cao nên có thể giúp các vết thâm sau mụn nhanh chóng biến mất. Ngoài ra, bạn cũng hãy kết hợp với việc tẩy tế bào chết đều đặn để hỗ trợ quá trình giảm thâm sau mụn nhé!
3.17 Dưỡng ẩm và làm sáng da hiệu quả
Mật ong chính là một trong những vị cứu tinh của làn da khô thiếu nước và cần được cấp ẩm. Bên cạnh đó, mật ong còn giúp cải thiện tone da, giúp da trắng sáng hơn nhờ chứa Vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
3.18 Giúp tẩy tế bào chết và làm sạch lỗ chân lông
Mật ong giúp cho làn da được thông thoáng và loại bỏ nhẹ nhàng lớp tế bào chết mà không gây bất kỳ tổn thương nào cho da do có chứa chất Axit Alpha Hydroxy và Axit Malic. Ngoài khả năng làm sạch lỗ chân lông mật ong còn giúp cấp ẩm chứ không hề khiến da bị khô.
3.19 Làm dầu xả và chăm sóc tóc bóng mượt
Mật ong có chứa enzyme và các dưỡng chất giúp cho mái tóc dày hơn, mượt và mềm chứ không còn tình trạng xơ rối như trước kia nữa. Mật ong còn có thể bảo vệ tóc khỏi những tác nhân gây hại như khói bụi, nhiệt độ, thuốc nhuộm,...
3.20 Hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu sử dụng đúng cách
Tuy mật ong chứa đường nhưng lượng đường này hoàn toàn tự nhiên và ít có khả năng gây tăng cân nếu sử dụng đúng cách. Hãy để ý đến liều lượng và tần suất sử dụng mật ong hợp lý để có thể giảm cân cùng loại thực phẩm này nhé!
